江西文科生在选择专业时，可以考虑以下几个方面：

兴趣与特长

了解自己的兴趣和优势，选择与之相关的专业。例如，对文学和语言感兴趣的学生可以选择汉语言文学、新闻学等专业。

就业前景

考虑专业的就业率和未来发展前景。例如，汉语言文学、新闻学、法律、人力资源管理等专业在江西文科中相对较好考且就业面广。

专业难度

选择难度适中、通过率较高的专业。例如，工商企业管理、行政管理、新闻学等专业不考数学或英语，相对容易一些。

高校优势

考虑各高校在特定专业领域的教学和科研实力，选择师资力量强大、专业排名较高的院校。例如，有的高校在机械工程、计算机科学等专业上拥有雄厚的教学和科研实力，而有的则在医学、财经等专业上更为突出。

实践性

选择注重实践能力的专业，如新闻学、法律、人力资源管理等专业。

个人职业规划

结合自己的职业规划，选择有利于未来职业发展的专业。例如，法律专业考研相对容易，且就业率高；人力资源管理专业实用性非常强，适合基础较弱的考生。

综上所述，江西文科生在选择专业时，应综合考虑自己的兴趣、特长、就业前景、专业难度、高校优势以及个人职业规划，选择最适合自己的专业。