2025年高考成绩为189分的考生，在青海省海东市可以考虑报考以下学校：

青海高等职业技术学院 ：

学校类型 ：综合性、全日制公办普通高等职业技术院校。

所在省份和城市 ：青海省海东市。

层次 ：专科。

备注 ：青海高等职业技术学院是2014年元月经省人民政府批准成立，2015年9月正式挂牌招生的学校。

海东市开放大学 ：

前身 ：海东广播电视大学。

更名时间 ：2024年，海东广播电视大学转型更名为海东市开放大学。

办学性质 ：与青海高等职业技术学院合署办学，接受青海开放大学业务指导。

建议：

青海高等职业技术学院 作为海东市唯一的公办普通高等院校，适合希望在当地接受高等职业教育的学生。

海东市开放大学 作为一所开放大学，提供成人教育和非学历教育，适合希望提升学历和技能的学生。

考生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的学校和专业。建议进一步了解各校的具体招生细则和专业设置，以便做出更合适的选择。