2025年部分大学允许学生在开学后才选择专业。以下是相关信息：

西交利物浦大学：该校在2025年3月15日至3月19日期间开放专业选择通道，学生可以通过e桥系统进行选专业。此外，学校还安排了专业展会、主题讲座和专题咨询会等活动，帮助学生更好地了解专业和进行选择。

重庆大学：该校在2025年2月10日至2月17日期间接受转专业申请，学生可以提交申请并由转入学院进行审核和考核。成功转专业的学生需按转入专业的培养方案进行选课和学习。

郑州大学：该校每年设两次转专业时间，分别在春季和秋季学期初进行。学生每次可以申请3个转专业志愿，2025年起实行“转出不限制、转入有考核”的政策。

华南农业大学：该校在2025年3月2日至3月4日期间接受转专业申请，转入学院在3月5日至11日进行资格审核和考核遴选。

以下是相关信息的表格：

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