浙江高考土木工程专业分数的计算方式如下：

统一高考科目 ：

语文、数学、外语，每门满分150分，总计450分。

选考科目 ：

包括思想政治、历史、地理、物理、化学、生物、技术（含通用技术和信息技术），每门满分100分，总计300分。

总成绩计算 ：

统一高考科目成绩与选考科目成绩相加，满分为750分。

选考科目成绩计算 ：

选考科目成绩按照等级赋分制计算。每个等级所占比例不同，A等级占15%，B等级占35%，C等级占34%，D等级占15%，E等级一般占≤1%。每个等级内的卷面得分有上限和下限，根据等比例转换公式将卷面得分转换为等级赋分。等级赋分采用四舍五入处理。

因此，浙江高考土木工程专业考生的总成绩是由语文、数学、外语三门统一高考科目成绩和三门选考科目成绩（按等级赋分）相加得到的，满分为750分。