2025年高考海南362分能上的大学或专科高职院校包括但不限于以下几所：

桂林山水职业学院（民办）

广东工商职业技术大学

江西枫林涉外经贸职业学院

广东创新科技职业学院

广州城建职业学院

请注意，以上信息是基于2024年的数据，实际录取情况可能会因年份不同而有所变化。建议您查阅2025年最新的招生简章和录取分数线，以获取最准确的信息。