高中生物教材主要包括以下几本：

必修一《分子与细胞》

必修二《遗传和进化》

必修三《调节和生态》

选修一《生物技术实践》

选修二《生物科学与社会》

选修三《现代生物科技专题》

建议：

人教版教材 ：大多数省份使用人教版教材，内容大致相同，共6册，供高中学生使用。必修1、2、3为必修内容，选修1、2、3供学生自行选择学习。

其他版本 ：有些省份可能出版不同的教材版本，但大致内容是一样的。

建议根据所在省份的具体教材版本选择学习内容。