招生办老师主要接触的人包括 家长、学生以及学校的教职工 。具体来说，招生办老师的职责包括：

解答家长和学生的疑问 ：招生办老师需要熟悉招生简章和相关政策，解答家长和学生关于学校专业、录取条件等方面的问题。

组织招生活动 ：招生办老师负责策划和组织各种招生宣传活动，如开放日、宣讲会等，以吸引更多潜在学生。

接待来访者 ：招生办老师会接待来校参观和考察的家长和学生，向他们介绍学校的师资力量、教学设施和教育理念。

协调招生工作 ：招生办老师需要与学校其他部门（如教务处、学生处等）密切合作，确保招生工作的顺利进行。

管理招生资料 ：招生办老师负责收集、整理和管理招生相关的资料，包括报名表、成绩单等。

组织招生考试和面试 ：对于申请入学的学生，招生办老师需要协调组织相关的招生考试和面试工作。

综上所述，招生办老师在招生过程中扮演着重要的角色，他们的工作涉及与多方人员的沟通和协调，以确保招生工作的顺利进行。