西南石油大学的化学专业 整体实力较强，教学质量高，且拥有良好的硬件资源 。以下是具体评价：

学科实力 ：

化学化工学院是西南石油大学四大主干学院之一，拥有化学工程与技术一级学科博士点、博士后流动站，环境科学与工程一级学科硕士点。

应用化学为国家级特色专业，化学工程与工艺和环境工程为四川省特色专业。

硬件资源 ：

学校建有成都和南充两个校区，总面积3000余亩，为应用化学专业教学和科研工作的展开提供了有力支撑。

就业前景 ：

化学专业毕业生主要从事科研、技术支持和销售等工作。外企在华的大部分科研都是应用开发，真正核心的材料开发基本没有。如果学得好的话，能进外企研发是一个不错的选择。

国企对高学历人才需求很旺盛且待遇不错，民营的就要靠运气。加入一些知名企业如明日的金发等，前途较好。

学科评估 ：

根据第四轮学科评估结果，西南石油大学的化学工程与技术学科颇具实力，紧密结合石油化工行业的需求，在石油炼制、化工工艺、化工过程强化等方面进行深入研究。

培养目标 ：

本专业培养具有良好的科学思维、文化素养、国际化视野和强烈的社会责任感，能够系统扎实地掌握化学基础知识、基本理论和基本技能与方法，具有创新精神和实践能力的专业人才。

综上所述，西南石油大学的化学专业在学科实力、硬件资源、就业前景、学科评估和培养目标等方面都表现出色，是一个值得考虑的选择。建议对化学专业感兴趣的同学可以进一步了解该专业的课程设置和实验室设施，以及毕业生的具体就业情况，以便做出更为明智的选择。