湖北省高考物理使用 湖北卷 或 新高考全国I卷 。具体使用哪种试卷，取决于当年的高考政策和安排。以下是近几年的情况：

2023年 ：湖北省高考物理使用 湖北卷 。

2024年 ：湖北省高考物理使用 新高考全国I卷 。

因此，2024年湖北高考物理考的是 新高考全国I卷 。

建议：

2025年高考 ：考生应根据最新的高考政策和安排，选择相应的复习资料进行备考。可以参考历年的高考真题和模拟题，特别是针对新高考全国I卷的题型和难度进行有针对性的复习。