2025年高考中卫580分能上的大学包括以下几所：

首都经济贸易大学

西安工业大学

杭州电子科技大学

中国农业大学（中外合作）

华中师范大学

武汉理工大学

江苏大学

哈尔滨工业大学（深圳）

华北理工大学

华南农业大学珠江学院

请注意，这些信息是基于2024年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注各高校官方网站或招生办公室的最新信息，以获取最准确的录取数据。