甘肃中专高考的总分是 750分 。具体构成如下：

普通中专高考 ：

专业综合知识满分390分。

语文、数学、英语每科满分120分。

专业技能满分230分。

艺术科目组专业 ：

语文150分。

数学150分。

英语100分。

专业技能300分。

建议：具体总分以当年当地教育部门和学校的具体规定为准，建议直接咨询当地教育部门或相关学校获取最准确的信息。