旅游环境专业的就业前景较为广阔，主要体现在以下几个方面：

可持续发展领域：

随着全球对可持续发展的重视，环境专业毕业生可以在能源管理、废物管理、绿色建筑等可持续发展领域找到工作机会。这些领域的工作需求正在不断增加，职业前景看好。

环境教育与宣传：

环境专业毕业生还可以从事环境教育和宣传工作，包括组织环保活动、宣传环境保护知识等。这类工作在非营利组织、政府机构和教育机构等领域有较大的需求，职业前景也相对较好。

旅游业：

尽管旅游业受到疫情等因素的影响，但整体市场仍然较为稳定，且具有较大的弹性。旅游业的多元化和随意性为环境专业毕业生提供了更多的就业机会。用人单位如中青旅、环境国旅等，都青睐高校旅游学院的学生，并且这些学生有机会在短时间内获得晋升。

综上所述，旅游环境专业的就业前景较为乐观，尤其是在可持续发展、环境教育和宣传以及旅游业等领域。建议毕业生在选择职业时，可以重点关注这些领域的发展动态和就业需求，以提高就业竞争力。