消防专业专科主要包括以下专业方向：

消防工程技术 ：学习火灾防控、火灾风险评估、灭火救援技术、消防装备使用等知识和技能。

消防安全工程 ：涉及消防系统的设计、施工、检测、管理等。

火灾事故应急处理 ：学习如何应对火灾事故并进行应急处理。

消防设施管理 ：掌握消防设施的维护和管理技能。

消防器材使用与维护 ：学习消防器材的使用方法和维护保养。

建筑消防技术 ：研究消防法规、消防工程等方面的基本知识和技能，进行消防系统的设计以及消防工程的施工、检测、管理等。

消防指挥专业 ：专注于消防指挥和应急救援的指挥工作。

核生化消防专业 ：学习核生化条件下的消防应对技术和方法。

森林消防专业 ：针对森林火灾的预防和扑救技术。

此外，还有一些学校提供其他与消防相关的专业，例如：

消防指挥专业 ：专注于消防指挥和应急救援的指挥工作。

核生化消防专业 ：学习核生化条件下的消防应对技术和方法。

森林消防专业 ：针对森林火灾的预防和扑救技术。

建议选择消防专业专科时，考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个学校的特色和优势。