当前高考热门且有实用价值的专业主要包括以下几类：

电子与信息类 ：

电子信息科学与技术

光信息科学与技术

电气工程及其自动化

自动化

电子信息工程

通信工程

计算机与人工智能类 ：

计算机科学与技术

人工智能

网络工程

软件工程

信息工程

医学类 ：

临床医学

口腔医学

护理学

医学影像学等

金融与经济类 ：

金融学

经济学

会计学

财务管理

建筑与土木类 ：

土木工程

建筑学

城市规划

师范类 ：

教育学

特殊教育

汉语言文学

农林类 ：

农学

林学

园林

机械与材料类 ：

机械工程

材料科学与工程

法学与社会类 ：

法学

社会学

治安学

侦查学

外语类 ：

外贸英语

小语种

建议：

兴趣与职业规划 ：选择专业时，除了考虑热门程度，还应结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。

行业前景 ：了解各专业的行业发展趋势和就业前景，选择有长期发展潜力的专业。

个人能力 ：评估自己的学习能力和兴趣，选择能够发挥自己优势的专业。

这些专业在当前及未来都有较好的就业前景和实用性，但具体选择还需根据个人情况综合考虑。