学校通常不建在市中心的原因主要有以下几点：

土地价格昂贵 ：市中心的地价通常较高，这对于非盈利性质的学校来说是一笔不小的经济负担。相比之下，郊区的土地价格相对较低，更符合学校的预算需求。

环境因素 ：学校需要一个安静、舒适的环境以便学生能够专心学习和进行科研活动。市中心的喧嚣和繁忙可能会分散学生的注意力，影响他们的学习效率。

安全考虑 ：学校通常有大量的师生和访客，市中心的交通拥堵和人员密集可能会带来安全隐患。郊区相对较为安静和安全，有利于管理。

生活成本 ：市中心的消费水平通常较高，学生群体普遍没有较高的经济能力。将学校建在郊区可以降低学生的生活成本，使他们能够更专注于学习。

城市规划和土地利用 ：市中心的地段通常用于商业和办公等用途，而大学占地面积较大，建设在郊区可以更合理地利用土地资源，避免与市中心的其他用途发生冲突。

促进区域发展 ：将学校建在郊区可以带动周边地区的经济发展，提升当地居民的生活水平。这种布局也有助于吸引更多的人才和企业，促进区域的整体繁荣。

综上所述，学校不建在市中心主要是出于经济、环境、安全、生活成本、城市规划和区域发展等多方面的考虑。这些因素共同作用，使得郊区成为建设学校的理想选择。