山东书法高考的总分计算方式如下：

书法临摹和书法创作各150分 ：书法类考生的总成绩为书法临摹和书法创作两科成绩之和，每科满分为150分，因此总分满分为300分。

评委评分与平均分 ：每个参考作品由两位评委分别评分，取两位评委分数的平均数作为该作品的得分。在考试结束后，将所有参赛作品得分的总和除以所有参赛作品的数量，得到的结果即为考生的总分数。

成绩计算公式 ：

2024年及之前 ：综合成绩 = 专业成绩 × （750/300） × 40% + 文化成绩 × 60%。

2025年 ：综合成绩 = 文化成绩 × 60% + 专业成绩 × 40%。

建议：由于政策可能会有所变动，建议考生在考试前仔细查阅最新的高考政策和评分标准，以确保准确了解成绩计算方式。