单招学校采用面试的原因主要有以下几点：

观察学生的外表和气质形象 ：单招学校通过面试可以观察学生的外表和气质形象，判断学生是否符合本学校和某些专业的一些外表及气质需求。

考察学生的心理素质 ：面试过程中，学校可以考察学生的心理素质，了解学生的心理状态是否正常，因为有些学生可能在学习和生活中表现出较大的压力或心理问题。

评估学生的综合素质 ：单招面试不仅仅考察学生的学术成绩，还注重评估学生的综合素质，包括沟通能力、团队协作能力、问题解决能力等。

了解学生的身体状况 ：通过面试，学校可以了解学生的身体状况是否正常，确保学生能够适应学校的学习和生活。

综上所述，单招学校采用面试是为了全面评估学生的能力和适应性，确保选拔出最适合学校和专业的学生。建议学生在参加面试前做好充分准备，展示出自己最好的一面。