全国高考平均总分是750分 。这个总分由几个部分组成：语文、数学、外语三门统考科目，每门科目满分为150分；考生在物理、历史中任选一门的科目，满分为100分；不同省份可能会有细微差别，例如上海卷高考满分为660分，江苏卷为480分，海南卷为900分等。但大部分情况下，高考总分为750分。

具体来说，高考的总分计算方式如下：

语文、数学、外语三门必考科目，每门满分150分，共计450分。

文科综合或理科综合，满分300分。

考生所选择的3门选考科目，每门满分100分，共计300分。

因此，高考的总分是450（必考科目）+300（文综或理综）+300（选考科目）=1050分。

然而，需要注意的是，不同省份在科目安排和考试模式上可能有所不同。例如，在“3+1+2”模式下，大部分省份的高考总分为750分；而在“3+3”模式下，则存在900分、750分和660分三种不同的总分情况。此外，一些省份如上海和海南的高考总分分别为660分和900分。

综上所述，虽然全国高考的平均总分为750分，但具体总分可能会因省份和考试模式的不同而有所差异。