在学校门口摆摊可以尝试以下几种方式来赚钱：

手工饰品 ：

可以自己制作一些原创的手工饰品，如手工耳环、手链等，这些饰品可以吸引很多年轻的女性顾客。

小吃零食 ：

销售一些热门的零食小吃，如烤面筋、麻辣烫、手抓饼等。也可以尝试自己制作一些特别的零食小吃，比如独家秘制辣酱、特色馒头等，在摊位上现场制作，让顾客闻到香味，自然就会前来购买。

绿色植物 ：

销售一些小型的盆栽植物，如多肉植物、小绿植等。这些植物不仅可以起到装饰作用，还可以净化空气。

创意家居用品 ：

销售一些创意的家居用品，如创意花盆、创意餐具、创意厨房用品等。这些用品可以吸引很多年轻的女性顾客和家庭主妇。

便捷食品 ：

选择一些便捷食品，如煎饼、包子、豆浆等中式传统早餐，这类食品制作简单，成本低且利润可观。

文具及日用品 ：

开设一个文具摊位，出售各种常用的文具，如笔记本、圆珠笔、荧光笔等。同时，还可以提供一些实用的小物品，比如手机支架、充电器、耳机等。

服务型小本生意 ：

提供一些针对学生需求的服务型小本生意，比如打印、复印、修电脑等。

夜宵小吃 ：

夜晚时分，可以提供一些热门的小吃，如炸鸡、烧烤、关东煮等，或是一些健康的夜宵选择如水果沙拉、酸奶等。

手工艺品 ：

手工艺品摆摊可以吸引学生们的目光，特别是一些独特的、手工制作的艺术品，比如手工皮具制品、手工串珠、手绘明信片等。

其他特色商品 ：

可以考虑一些其他特色商品，如烤肠、手抓饼、肉夹馍、串串香等，这些小吃不仅味道赞，而且投资相对低，适合初次创业的小伙伴们。

选择摆摊项目时，建议综合考虑学校周边的人流情况、旺季淡季等因素进行商业规划，以确保能够吸引足够的顾客并实现盈利。