2025年高考鄢陵县210分能上的学校包括以下几所：

榆林能源科技职业学院

广东新安职业技术学院

华北理工大学轻工学院

山东力明科技职业学院

保险职业学院

请注意，这些信息是基于2022年的录取数据，2025年的录取情况可能会有所不同。建议您关注河南省教育考试院或各高校官方网站的最新信息，以获取最准确的录取数据。