福建省拥有一些知名的艺术职业高中，以下是部分学校的列表：

福建艺术职业学院

地址：福建省

简介：福建省唯一一所公办全日制综合性高等艺术院校，1958年成立，2005年升格为职业学院。

集美师范大学

地址：福建省厦门市集美区银江路185号

简介：提供艺术教育，包括音乐、美术等专业。

泉州幼儿师范高等专科学校

简介：专注于幼儿师范教育，也提供艺术专业教育。

漳州城市职业师范学院

简介：福建排名前三的艺术教育学校之一。

三明九中

省示范性高中、省一级达标高级中学、全国普通高中新课程、新教材实施示范校、全国特色教育示范基地校、全国艺术教育先进校

艺术类学生高考本科上线率在93%以上。

福建省艺校

属于福建省的省部级重点中专。

师大艺术美术系

福建师范大学的艺术教育系。

厦大美术系

厦门大学的美术系。

福州华闽艺术职业学院

福建省的中等专科院校，提供艺术教育。

福州艺术学校

位于福州市，提供音乐、美术、舞蹈、戏剧等专业教育。

厦门艺术学校

位于厦门市，是厦门市直属公办全日制中等职业学校，专业包括音乐表演、舞台美术、木偶、茶艺与茶营销、戏剧表演等。

福建海洋职业技术学校

学校交通便利，校园周边有九条公交车线路，离火车北站、长途汽车北站、高速公路入口仅几分钟。

莆田海峡职业中专学校

福建省莆田海峡职业中专学校是省人民政府确认的省部级公办重点中等职业学校。

这些学校提供不同层次和类型的艺术教育，涵盖了音乐、美术、舞蹈、戏剧等多个专业领域。建议联系学校或访问官方网站获取最新信息，以了解最新的课程设置和招生情况。