2025年高考中山338分能上的大学或专科高职院校包括但不限于以下几所：

南京邮电大学通达学院 ：这是一所民办院校，位于江苏，理科生报考。

西安外事学院 ：这也是一所民办院校，具体所在地和科目未详细列出。

唐山幼儿师范高等专科学校 ：这是一所专科高职院校，位于河北唐山。

吉林交通职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于吉林。

枣庄职业学院 ：这也是一所专科高职院校，位于山东枣庄。

松原职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于吉林松原。

长春光华学院 ：这是一所民办院校，位于吉林长春。

长春科技学院 ：这也是一所民办院校，位于吉林长春。

荆州职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于湖北荆州。

黑龙江旅游职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于黑龙江。

湖南现代物流职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于湖南长沙。

重庆工贸职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于重庆。

洛阳职业技术学院 ：这是一所专科高职院校，位于河南洛阳。

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需结合各高校的招生计划和考生志愿填报情况进行调整。建议您及时关注各高校官方网站或省教育考试院发布的最新录取信息。