2025年高考武夷山322分能上的大学包括 武夷学院 和 武夷山职业学院 等。以下是详细信息：

武夷学院 ：

武夷学院坐落在“世界文化与自然遗产地”和全国第一批国家公园——武夷山，是教育部批准设立的公办全日制普通本科院校。

武夷学院前身为1958年创办的南平师专，2007年教育部批准在南平师范高等专科学校的基础上正式设立武夷学院。

武夷山职业学院 ：

武夷山职业学院是一所位于武夷山的职业学院，具体录取情况请参考各省教育考试院发布的最新信息。

其他可能的选择 ：

九州职业技术学院

宝鸡三和职业学院

上海震旦职业学院

青岛航空科技职业学院

请注意，以上信息仅供参考，具体录取情况还需以各省教育考试院发布的最新信息为准。建议您及时关注相关院校的招生简章和录取信息，以便做出更准确的选择。