2019年广东高考的考试科目为 “3+文科综合/理科综合” 。其中，“3”指的是语文、数学、外语三科，数学分为文科数学和理科数学，外语则分为英语、日语、德语、法语、俄语、西班牙语等6个语种供考生选择。文科综合包括思想政治、历史、地理三个科目，理科综合则包括物理、化学、生物三个科目。

具体来说，各科目考试成绩以原始分呈现，语文、数学、外语每科满分均为150分，文科综合和理科综合每科满分为300分，因此高考总分为750分。

建议考生在备考时，可以针对自己的学科优势进行有针对性的复习，同时注意合理分配时间，确保在考试中能够全面发挥自己的实力。