在美术高考中，考产品设计专业的美院包括但不限于以下几所：

中央美术学院 ：设计专业包括视觉传达设计、产品设计、环境设计等。

中国美术学院 ：设计专业有视觉传达设计、产品设计、服装与服饰设计等。

清华大学美术学院 ：设计专业在国内享有盛誉，涵盖视觉传达设计、工业设计、环境艺术设计等。

广州美术学院 ：设计专业包括绘画、雕塑、摄影、中国画、实验艺术、视觉传达设计、环境设计、产品设计等。

江南大学设计学院 ：产品设计专业实力较为突出。

这些院校的产品设计专业在业内具有较好的声誉和就业优势，是美术高考生的热门选择。建议考生根据自身情况和兴趣，选择合适的院校进行报考。