2025年高考分数为289分的考生，可以考虑以下几所专科院校：

湖南吉利汽车职业技术学院

甘肃林业职业技术大学

南阳科技职业学院

哈尔滨幼儿师范高等专科学校

石家庄科技信息职业学院

此外，根据2024年的录取情况，289分的考生还可以考虑以下院校：

天门职业学院

建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择适合的院校和专业。同时，建议访问各高校的官方网站或咨询招生办公室，获取最新的招生信息和录取政策。