在河南，有多所高等院校提供成人大专教育。以下是一些知名的成人大专学校：

河南理工大学 ：涵盖工、管、文、法、经、医学等学科门类的成人教育，招生专业包括建筑工程技术、机电一体化技术、人力资源管理、护理、煤矿开采技术等。

河南中医药大学 ：其继续教育学院前身河南中医学院函授部，成立于1983年，招生专业包括中医学、中药学、针灸推拿学、中西医临床医学、制药工程、医学影像技术、康复治疗学等。

河南财经政法大学 ：提供成人大专教育，招生专业可能包括财经、管理等领域。

河南大学 ：作为一所综合性大学，也提供成人大专教育。

河南科技大学 ：提供成人大专教育，招生专业可能涵盖工、理、管等多个领域。

河南工业大学 ：以理工类教育为主，提供成人大专教育。

河南师范大学 ：提供成人大专教育，招生专业可能包括师范类和教育学等领域。

河南医学高等专科学校 ：专注于医学领域，提供成人大专课程。

河南经贸职业学院 ：具有69年办学历史，提供成人大专教育，专业可能包括财经、管理等领域。

南阳农业职业学院 ：提供成人大专教育，专注于农业领域。

焦作大学 ：培养应用技术型人才，提供成人大专教育。

郑州师范学院 ：专注于师范类专业，提供成人大专教育。

郑州澍青医学高等专科学校 ：专注于医学领域，提供成人大专课程。

华北水利水电大学 ：提供成人大专教育，以理工类教育为主。

郑州航空工业管理学院 ：郑州的老牌名校，提供成人大专教育。

这些学校提供不同领域的成人大专教育，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议在选择学校时，考虑学校的办学历史、专业设置、教学质量以及社会声誉等因素。