2025年高考阿拉尔561分能上的大学包括以下几所：

首都经济贸易大学 （北京市）

沈阳理工大学 （辽宁省沈阳市）

鲁迅美术学院 （辽宁省沈阳市）

大连医科大学 （辽宁省大连市）

西南大学 （重庆市）

山西大学 （山西省太原市）

上海师范大学 （上海市）

四川大学 （四川省成都市）

南京林业大学 （江苏省南京市）

浙江科技大学 （浙江省杭州市）

塔里木大学 （新疆阿拉尔市）

建议：

阿拉尔本地 ：优先考虑塔里木大学，这是阿拉尔唯一的本科院校，且作为国务院学位委员会批准的首批具有学士学位授予权的本科院校，具有较高的教学水平和研究实力。

其他省份 ：根据个人兴趣和职业规划，可以选择北京、上海、南京、沈阳等大城市中的高校，这些城市的高校通常拥有更好的教育资源和发展机会。

请根据最新的招生简章和录取数据，进一步确认各高校的录取情况，以确保选择最适合自己的大学。