2025年中小学寒假的开学时间如下：

北京 ：

普通中小学、中等职业学校义务教育阶段：2024年1月20日（星期六）至2月25日（星期日），时长为5周零2天。

非义务教育阶段：2024年1月27日（星期六）至2月25日（星期日），共4周零2天。

广西玉林 ：

义务教育阶段学校：2024年1月27日至2024年2月24日，共29天。

普通高中：2024年1月31日至2024年2月24日，共25天。

江苏南京 ：

寒假时间：2024年1月29日放寒假，2月18日学生报到。

浙江宁波 ：

学期结束时间：2024年2月3日放假，2024年2月26日开学。

陕西西安 ：

小学：2024年1月26日（星期五）起放寒假，2024年春季开学2月24日（星期六）报到，2月25日（星期日）正式上课。

普通中学：2024年2月2日（星期五）起放寒假，2024年春季开学2月24日（星期六）报到，2月25日（星期日）正式上课。

重庆 ：

寒假时间：2024年1月20日（星期六）起放寒假，2024年2月19日（星期一）开学。

海南 ：

寒假时间：2024年1月27日中小学开始放寒假，2024年2月25日报到。

深圳 ：

寒假时间：2024年1月21日，高中是1月28日，新学期开学时间2月20日。

成都 ：

寒假时间：2024年1月27日开始，到2月25日结束。

泉州 ：

幼儿园：2024年1月19日开始放寒假。

小学：2024年1月24日。

初中及中等职业学校：2024年1月26日。

综合以上信息，2025年中小学寒假的开学时间为 2025年2月24日（星期一） 。建议提前关注所在地区教育局的官方通知，以获取最准确的开学时间信息。