湖北技能高考的总分为 700分 。这一总分由文化综合考试和技能操作考试两部分组成。具体来说，文化综合考试满分为210分，包含语文（90分）、数学（90分）和英语（30分）三个部分。而技能操作考试满分为490分，涵盖了专业知识与技能操作，并根据不同的专业类别进行考试。

建议考生在备考时，可以针对文化综合和技能操作考试的两个部分分别进行复习，制定相应的学习计划和策略，以确保能够在考试中取得理想的成绩。