专业编辑的作品涵盖了多个领域和类型，以下是一些著名的编辑作品：

《史记》 ：司马迁的《史记》中的十表八书，是编辑工作的结晶。

《战国策》 ：刘向根据多种本子整理校订、精选汇集、确定书名后编成的。

《文选》 ：南朝梁昭明太子萧统和他周围的文学之士编辑的。

《草堂集》 ：李阳冰为李白编的文集。

《昌黎先生集》 ：李汉为韩愈编的文集。

《文集》 ：刘禹锡编的文集。

《白香山集》 ：元稹编的白居易的文集。

《李贺集》 ：杜牧编的集子。

《资治通鉴》 ：司马光精研历史，领导一个小而精的编辑部，历时19年编成。

《Plastic Treasure》 ：Alain Schroeder（比利时）的作品，描述了孟加拉国达卡的塑料回收工作。

《Waters Edge》 ：Joel Brian Pratley（澳大利亚）的作品，描绘了澳大利亚悉尼曼利海滩的宁静景象。

这些作品展示了专业编辑在不同领域的卓越成就和深远影响。