在日照市，有几所推荐的成人高考学校，具体如下：

山东开放大学 ：

简介 ：山东开放大学（原名山东广播电视大学）提供专科专业齐全，包括空中乘务、消防工程技术等特色专业。

山东中医药大学 ：

简介 ：山东中医药大学拥有眼视光医学、中医学、中药学、护理学、药学、针灸推拿学等热门专业。

山东体育学院日照校区 ：

简介 ：作为山东省属本科院校，设有体育教育、社会体育指导与管理等成人高考专业，注重实践教育，提供丰富的实习机会。

山东理工大学 ：

简介 ：以理工科为主的综合性大学，适合报考理工类专业的考生。

山东交通学院 ：

简介 ：以交通运输类专业为主的公办全日制普通高校，是山东省高等教育应用型人才培养特色名校立项建设单位。

齐鲁工业大学 ：

简介 ：以工为主，工学、理学、管理学、文学、法学、经济学、教育学、艺术学等多学科协调发展的全日制普通本科高校。

曲阜师范大学 ：

简介 ：虽然主要是一所师范类院校，但山东省内院校均可报考，没有地域限制，录取后网上授课，适合报考师范类或其他专业的考生。

日照光华教育 ：

简介 ：虽然是一所培训机构，但服务到位，可能提供一些成人高考的辅导服务，适合需要额外辅导的考生。

山东水利技师学院 ：

简介 ：全日制普通高等院校，提供多个高职专业。

日照航海工程职业学院 ：

简介 ：民办专科院校，设有多个高职专业。

新华教育 ：

简介 ：经山东省教育主管部门批准设立的学历机构，与青岛大学、济南大学、山东理工大学等多所知名高校合作，提供专科、本科层次的学历教育和各种证书培训。

山东大学 ：

简介 ：国家“双一流”建设高校，提供丰富的教学资源和优质的教育质量，其继续教育学院开办成人高等教育多年。

中国海洋大学 ：

简介 ：在海洋科学、水产学等领域有很高的学术地位，提供函授教育。

山东广播电视大学 ：

简介 ：省内首家开设函授教育的院校，历史悠久，口碑良好。

济南大学 ：

简介 ：综合性大学，拥有学士、硕士、博士学位授予权，继续教育学院坚持终身教育办学理念。

青岛大学 ：

简介 ：综合实力强，社会声誉良好，其成人教育涵盖多个专业。

这些学校和专业各有特色，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。建议考生实地考察或咨询相关教育机构，以获取更详细的信息。