新高考体育生在填报志愿时，可以参考以下步骤和注意事项：

了解体育类别及招生专业 ：

体育类招生实行专业考试省级统考和文化高考，根据专业成绩和文化成绩择优录取。体育类招生专业主要包括体育教育、社会体育指导与管理、休闲体育等。

确定志愿填报批次 ：

体育类志愿填报在提前批次，不得兼报理工类志愿，否则无效。在其他批次可兼报理工类志愿。

参加文化考试 ：

体育类考生须参加全国统一文化考试。

了解录取规则 ：

体育类录取分本科和高职（专科）两段进行。经审核具备体育、特长生资格的考生，无论所报学校的招生计划是只有一个批次或分两个批次的，都必须在该校的首批次第一志愿填报该校，其余志愿则由考生自行选择填报学校。

合理选择学校和专业 ：

考生需根据自己考试成绩和高校招生计划，合理选择填报志愿的学校和专业。可以优先考虑体育类院校或综合类大学的体育专业，同时关注各校招生政策，合理选择梯度志愿，确保录取机会。

注意身体条件 ：

体育专业一般要求男生身高不得低于1.70米，女生身高不得低于1.60米，身体健康，裸眼视力不得低于4.7，年龄不超过22周岁。教练员、体育教师、地市级以上优秀运动员年龄可放宽到28周岁。

参加体育素质测试 ：

填报体育专业志愿的考生必须参加全省（或直辖市、自治区）组织的体育素质测试，填报各地体育学院和独立学院体育专业的考生必须参加当地体育学院单独组织的体育素质测试。

关注录取控制分数线 ：

体育类考生只有在达到全市高考成绩和专业考试成绩控制分数线的基础上，才可以填报体育类志愿，进行有效录取。

了解投档办法 ：

体育类本科由高校从5种综合成绩计算办法中选择确定本校在体育类招生各专业的综合成绩计算办法，按照考生所报志愿，在文化、专业成绩均达到体育本科录取控制分数线基础上，分别计算出考生所报志愿的综合成绩，根据考生平行志愿的自然顺序和对应的综合成绩逐一进行检索匹配。

填报志愿 ：

高考体育类考生必须参加全国普通高校招生统一考试，填报志愿方式和时间与其他科类考生相同。每个批次设64个志愿，“1个专业+1个院校”为1个志愿，不设调剂志愿。

综上所述，新高考体育生在填报志愿时，应充分了解相关政策和要求，结合自身实际情况，合理选择学校和专业，确保填报志愿的有效性和录取机会。