双一流学校学科指的是 世界一流大学和世界一流学科的简称 ，具体包括以下几类：

世界一流大学 ：这是指那些在多个学科领域具有世界领先水平的大学。根据中共规定和国务院的战略决策，首批双一流建设高校共147所，其中一流大学建设高校42所（A类36所，B类6所），一流学科建设高校95所。

世界一流学科 ：这些学科在教学、科研、国际影响力等方面均处于国际领先地位，具有较强的学科竞争力和影响力。例如，东北林业大学的双一流学科包括林业工程和林学，华中农业大学的双一流建设学科包括生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理，辽宁省的双一流建设学科包括控制科学与工程、冶金工程、材料科学与工程等。

双一流建设学科 ：这些学科在第四轮学科评估中获评A类，取得了学科评估与“双一流”的双重认证。例如，华中农业大学的生物学、园艺学、畜牧学、兽医学等学科在第二轮国家“双一流”建设学科中再次滚动入选。

综上所述，双一流学校学科涵盖了多个领域和层次，旨在提升中国高等教育的综合实力和国际竞争力。