福建高考实行的是“3+1+2”模式，总分为 750分 。具体构成如下：

语文、数学和英语 ：每门满分为150分，由国家教育部考试中心统一命题，且成绩采用原始分计入总成绩。

物理和历史 ：考生任选其一，每门满分为100分。

思想政治、地理、生物、化学 ：考生任选其中两门，每门满分为100分。

因此，福建高考的总分是由语文、数学、英语的原始分加上物理或历史的满分（100分），再加上从思想政治、地理、生物、化学中选两门的满分（200分）组成，总计750分。