山河四省中， 河南省和山东省 的高考难度被普遍认为是最高的，它们通常被称为“地狱模式”。

河南省 ：

2024年高考人数高达136万人，是全国考生人数最多的省份之一。

优质高等教育资源匮乏，仅有一所211大学——郑州大学，提供的优质学位有限。

由于考生人数众多而优质高校名额少，竞争压力极大，被称为“地狱模式”。

山东省 ：

2024年高考人数也有100万人，考生总人数超过236万。

经济水平最高，拥有的高等教育资源也最丰富，但高考难度依然高。

虽然有多所优秀大学，如山东大学、中国海洋大学等，但高考本科录取率和“211大学”录取率都较低，使得许多考生难以进入心仪的大学。

综合以上信息，可以得出结论： 河南省和山东省 的高考难度在山河四省中是最为突出的，考生需要付出极大的努力才能获得有限的高等教育资源。