以下是一些开设抽血相关专业（如医学检验学或输血医学）的学校：

山东医科大学

泰山医学院

蚌埠医学院

吉林医药学院

湖北中医学院

华中科技大学

北京大学医学部

复旦大学医学院

哈佛大学

斯坦福大学

约翰霍普金斯大学

牛津大学

协和医学院（北京协和医学院）

上海交通大学

苏州大学

山东大学

中国医学科学院血液学研究所

第二军医大学

中国医学科学院北京协和医学院（清华大学医学部）

山东第二医科大学

满洲里市人民医院

华北理工大学

哈尔滨医科大学

福建医科大学

云南中医学院

大连医科大学中山学院

锦州医科大学

首都医科大学

长治医学院

黑龙江中医药大学

福建中医药大学

南方医科大学

昆明医科大学海源学院

山西医科大学

湖北中医药大学

浙江中医药大学

广东医科大学

山东第一医科大学

天津中医药大学

这些学校都在医学检验学或输血医学领域有显著的教学和研究实力。建议根据个人兴趣和地域考虑选择合适的学校。