奎屯职校提供的专业涵盖了多个领域，包括工程、信息技术、经济管理、旅游服务等。以下是一些具体的专业设置：

工程类专业 ：

工程造价

电气自动化技术

机械设计与制造

汽车运用技术

机电技术应用

电子电器应用与维修

机电一体化

机械加工技术

建筑施工与管理

信息技术类专业 ：

数字媒体技术

计算机科学与技术

计算机信息管理

经济管理类专业 ：

电子商务

财务管理

人力资源管理

物流管理

旅游服务与管理类专业 ：

旅游服务与管理

酒店管理方向

其他专业 ：

航空运输

高铁乘务

航空物流

护理学

药学

水利水电工程

这些专业涵盖了工、管、文、法、经、教育、艺术等多个领域，为学生提供了广泛的选择。在选择专业时，学生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择，以找到最适合自己的发展方向。