莆田有多所艺术职业高中，以下是一些主要的学校：

莆田艺术学校 ：专注于培养艺术人才，提供音乐、舞蹈、美术等方面的教育和培训。

仙游华侨职业中专学校 ：提供中等职业教育，涵盖艺术相关专业。

湄洲湾职业技术学校 ：提供中等职业教育，包括艺术专业。

莆田华侨职业中专学校 ：提供中等职业教育，涵盖艺术相关专业。

莆田职业技术学校 ：提供中等职业教育，包括艺术专业。

莆田科技职业技术学校 ：提供中等职业教育，涵盖艺术相关专业。

莆田卫生学校 ：提供中等职业教育，涵盖艺术相关专业。

莆田海峡职业中专学校 ：提供中等职业教育，包括艺术专业。

莆田工业职业技术学校 ：提供中等职业教育，涵盖艺术相关专业。

莆田体育运动学校 ：提供中等职业教育，涵盖艺术相关专业。

此外，莆田市还有其他艺术生文补学校，如莆田市艺术高中、仙游县艺术高中、涵江区艺术高中和秀屿区艺术高中等。

建议您根据具体需求和兴趣选择合适的学校，并详细了解各学校的招生简章和专业设置。