运营专业是一个涵盖了多个领域的综合性专业，以下是一些开设运营相关专业的学校名单：

融媒体技术与运营专业 ：

北京经济技术职业学院

北京交通运输职业学院

沧州职业技术学院

保定职业技术学院

石家庄财经职业学院

河北对外经贸职业学院

沧州幼儿师范高等专科学校

曹妃甸职业技术学院

邯郸幼儿师范高等专科学校

唐山海运职业学院

新媒体运营专业 ：

中国传媒大学

上海大学

湖南师范大学

华南师范大学

陕西师范大学

沈阳师范大学

杭州电子科技大学

湖南理工大学

重庆师范大学

成都大学

交通运营管理专业 ：

北京交通大学

广东交通职业技术学院

海南职业技术学院

云南交通职业技术学院

上海交通职业技术学院

江苏海事职业技术学院

四川交通职业技术学院

南京铁道职业技术学院

网络直播与运营专业 ：

沧州职业技术学院

晋城职业技术学院

山西经贸职业学院

内蒙古商贸职业学院

科尔沁艺术职业学院

满洲里俄语职业学院

城市轨道交通运营管理专业 ：

北京交通运输职业学院

快递运营管理专业 ：

暂无具体学校名单

铁道交通运营管理专业 ：

北京交通大学

这些学校在不同领域都有各自的优势，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。如果需要更详细的信息，建议直接访问各学校的官方网站或联系招生办公室进行咨询。