广东省有多所高校提供成人专升本教育，以下是一些知名的学校和专业：

韩山师范学院

招生专业 ：汉语言文学、思想政治教育、法学、数学与应用数学、体育教育、学前教育、小学教育、计算机科学与技术、音乐学、英语、烹饪与营养教育、人力资源管理、档案学、社会工作、财务管理、美术学等。

广东开放大学（广开）

招生专业 ：信息安全、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、土木工程、物联网工程、标准化工程、机械电子工程、经济与金融、电子商务、市场营销、国际经济与贸易、法学、社会工作、行政管理、老年学、文化产业管理、学前教育、汉语言文学、教育学、数字媒体艺术、商务英语、机器人工程。

广东外语外贸大学（广外）

招生专业 ：英语、商务英语、汉语言文学、市场营销等。

广东第二师范学院

招生专业 ：未具体列出，但作为广东省知名的成人教育机构，通常提供多种专业的专升本课程。

仲恺农业工程学院

招生专业 ：未具体列出，但作为一所理工科院校，通常提供工程类专业的专升本课程。

广州航海学院

招生专业 ：未具体列出，但作为一所理工科院校，通常提供工程类专业的专升本课程。

广东警官学院

招生专业 ：未具体列出，但作为一所警官学院，通常提供法律类专业的专升本课程。

暨南大学

招生专业 ：未具体列出，但作为广东省内知名高校，通常提供多种专业的专升本课程。

深圳大学

招生专业 ：未具体列出，但作为广东省内知名高校，通常提供多种专业的专升本课程。

华南师范大学

招生专业 ：未具体列出，但作为广东省内知名高校，通常提供多种专业的专升本课程。

广东工业大学

招生专业 ：未具体列出，但作为广东省内知名高校，通常提供多种专业的专升本课程。

华南农业大学

招生专业 ：林学专业。

深圳职业技术大学

招生专业 ：未具体列出，但作为一所新兴的公办院校，通常提供多种专业的专升本课程。

这些学校和专业涵盖了广泛的学术领域，为不同需求的学生提供了多样化的学习选择。建议学生在选择学校和专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及学校的教学质量和声誉。