湖南文科高考的总分是 750分 。这个总分是由以下六个科目组成的：语文、数学、外语、政治、历史、地理，每个科目的满分都是150分。

具体各科目的分值比例为：

语文：150分

数学：150分

外语：100分

政治：100分

历史：75分

地理：75分

考生在参加湖南文科高考时，需要在这些科目中取得一定的成绩才能获得高考录取资格。