学习UI设计可以选择以下专业：

视觉传达设计 ：涵盖图形设计、排版、色彩理论等知识，对UI设计非常有用。

交互设计 ：专注于设计用户界面和提升用户体验，学习用户行为、用户研究和用户界面设计原则。

用户体验设计 （UX Design） ：与交互设计密切相关，专注于提升产品的用户体验。

计算机科学/软件工程 ：提供技术实现方面的知识和能力，了解前端开发技术和交互设计原理。

数字媒体设计 ：涵盖动画、游戏、影视、网络等方面数字媒体制作能力，涉及UI设计的相关知识和技能。

传媒设计/数字媒体 ：涵盖数字媒体制作和传播的相关知识，适合对UI设计感兴趣的学生。

艺术设计/插画/素描 ：帮助学生学习色彩、造形、结构、比例等元素，同时提供手绘或数字绘画的技能。

人机交互专业 ：关注用户与产品或界面的互动方式，包括用户研究、信息架构、用户流程设计和用户界面设计等方面。

信息设计专业 ：涉及将复杂的信息转化为可视化和易于理解的形式，学习信息设计可以帮助将大量数据和信息转化为直观的用户界面设计。

工业设计 ：虽然主要方向不是UI设计，但一些基础的设计理念和技能对于UI设计也是非常有帮助的。

广告学 ：广告设计中也需要考虑用户界面的美观和用户体验。

产品设计 ：产品设计过程包括用户界面的设计和用户体验的优化。

计算机科学与技术 ：学习编程和软件开发的过程中，也会接触到一些关于用户界面设计的内容。

心理学专业 ：掌握用户在使用数字产品时行为、认知和情感的基本原理，可以在UI设计中灵活应用。

这些专业提供了UI设计所需的各种知识和技能，从视觉设计到技术实现，从用户体验到信息架构，涵盖了UI设计的各个方面。选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业目标。