高中航拍学校的专业主要包括以下几种：

航空航天工程 ：这个专业涵盖了飞行器设计、制造和维护等方面的知识，适合对航拍飞行器操作感兴趣的学生。

航空摄影摄像技术 ：专注于摄影摄像技术，特别是如何通过飞行器进行高质量拍摄。

无人机应用技术 ：这个专业培养掌握无人机原理、装配、检修、驾驶操控以及数据处理等方面的知识和技能。

遥感科学与技术专业 ：专注于利用遥感技术进行地理信息的获取和处理，适合对航拍数据分析和应用感兴趣的学生。

测绘工程专业 ：涉及地理信息的测量、地图制作和地理信息系统（GIS）的应用，适合对地理空间数据获取和处理感兴趣的学生。

无人驾驶航空器系统工程专业 ：这个专业研究无人驾驶航空器的系统设计与工程应用，适合有志于从事无人机航拍的学生。

这些专业为学生提供了与航拍相关的全面知识和技能，有助于他们在未来的工作中取得成功。建议学生在选择专业时，根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。