冀州职业高中主要包括以下几所：

冀州职教中心 ：

成立于1991年，是集职业高中、中专岗前岗后培训并存的综合性中等职业学校。

学校占地面积258亩，建筑面积5.9万平米。

获得河北省园林式单位、全国教科国家级重点课题先进实验校、河北省中等职业学校教学改革先进单位、河北省安全文明单位等称号。

是教育部命名的首批国家级重点中等职业学校。

衡水市冀州区技工学校 ：

成立于2022年9月，经河北省人力资源和社会保障厅批准。

是冀州职教中心的附属技工学校，提供职业技能培训。

冀州市职业技术教育中心 ：

前身为创办于1983年的冀县第一高级职业中学。

1991年6月整合当地中等职业教育资源建立，2016年7月改为现名。

是河北省首批建设的县级职教中心之一。

衡水现代职业技术中专学校 ：

民办学校，位于衡水市桃城区。

集计算机、数控机床和电气焊、电子电工、会计电算化、汽车驾驶专业于一体。

这些学校提供各种职业技能培训，涵盖机械加工、计算机、汽修、电子电器、财会、建筑、农林、牧医等多个领域。建议联系当地教育部门或学校获取最新信息，以确认学校的详细情况。