高考英语、数学、历史三科的难度排序如下：

数学 ：数学被普遍认为是高考中最难的科目。它知识量大，考查综合型强，特别是函数、导数、圆锥曲线等部分难度非常大，且分值占据总分的重要部分。

英语 ：英语的难度系数相对较低，作为一门外语学科，其整体难度在高考科目中并不算太高。

历史 ：历史的难点在于题型比较灵活，即使把整本书背熟了，但考试时看到题目还是一脸问号，根本找不到答题的关键点。

综合来看， 数学 是高考中难度最大的科目，其次是英语，历史相对较易一些，但题型较为灵活，需要注重理解和应用能力。建议学生在备考时，重点攻克数学中的难题，同时也要加强英语的阅读理解和写作能力，历史则需要多做一些真题，熟悉题型和提高答题技巧。