在运城，有几所滑雪学校和滑雪场提供滑雪培训服务，以下是具体信息：

运城师范高等专科学校 和 运城学院 ：这两所学校可能提供滑雪相关的课程或活动。

宝鼎北路滑雪培训 ：提供成人滑雪培训信息查询服务。

广武国际滑雪场 ：位于北纬39°世界滑雪黄金带，适合各个水平的滑雪爱好者。

孤峰山滑雪场 ：提供初级到高级的滑雪道，适合不同水平的滑雪者。

南山新境滑雪场 ：位于运城市盐湖区中心10公里处，适合初学者起步，并且是“奔跑吧·少年”运城市青少年滑雪调赛的举办地之一。

五老峰滑雪场 ：正在招聘相关岗位人员，可能提供滑雪培训服务。

盐湖滑雪场 ：适合初学者和家庭游玩，有专业滑雪教练和安全设施。

建议您根据自身水平和需求，选择合适的滑雪学校和滑雪场进行培训。