厦门老师指导高考志愿填报的方法如下：

总成绩排名 ：

参考个人在全市的排名，分析大学和专业组的具体情况，科学填报。

目标院校排名 ：

查询目标院校最近3年以内的招生录取分数名次范围，确保自己的成绩在这个范围内。

目标专业排名 ：

查看目标专业的最低录取分和录取位次，以免最后被调剂。

选专业 ：

优先选择父母背景、人脉等资源可以利用的专业。

选择社会长期需要的专业。

按照兴趣选择专业。

选学校 ：

看自己想学的专业在该学校里的专业度排名。

了解投档录取流程 ：

熟悉平行志愿和顺序志愿的投档原则，如“分数优先、遵循志愿、一轮投档”等。

遵循梯度原则 ：

先填冲刺学校，再填稳妥学校，注意专业选择，结合兴趣与就业前景。

检查信息无误后提交 ：

仔细检查填报的信息，确保没有错误。

建议考生在填报志愿前，多与老师、家长和高校招生老师沟通，充分了解各个学校和专业的录取情况，结合自己的兴趣和职业规划，科学合理地填报志愿。