高考加40分的民族并不存在。根据中国的高考加分政策，少数民族考生可以享受不同程度的加分，但加分幅度和条件因地区和民族而异。以下是一些具体的加分政策：

聚居区少数民族考生 ：可以加20分，适用于全国范围内的高校投档。

少数民族人口过半县少数民族考生 ：可以加10分，仅限于省属高校投档。

散居区少数民族考生 ：可以加5分，仅限于省属高校投档。

六少民族（基诺族、珞巴族、门巴族、赫哲族、鄂伦春族、独龙族） ：可以加20分。

从以上信息可以看出，没有任何一个民族在高考中可以加40分。加分政策旨在平衡教育资源的不平等情况，帮助少数民族地区的学生更好地融入社会。