湖北松滋高考的总分是750分 。这一信息来自于2021年6月5日之前的统计，其后并未有公开资料显示总分有所调整。具体构成如下：

语文、数学、外语 ：每科满分150分，总计450分；

物理/历史 ：每科满分100分，采用原始分计入总分，总计100分；

政治、地理、化学、生物 ：从中选择两门，每科满分100分，采用等级分计入总分，总计200分。

因此，湖北松滋高考的总分是750分。